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說到台北賓館的開放,跟前第一家庭還蠻有關係的

但其實說實在的,我只有抱持著中度的好奇而已

畢竟我還沒有要拍婚紗,所以沒有太吸引我,具時間表說啦,台北賓館每個月都會開放一次

所以還沒有去過,還是沒有搭上開放時間的呢,可以等下一次開放的時間囉

台北賓館呢,外觀是以西式的建築物為主體建設,內部的裝潢就有點西日混和的風格

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只不過裝潢的材料其實都沒有非常的好,當然有些有塗金漆或是鑲嵌玻璃等等

但說不上非常豪華的裝設,只是因為內部不能拍攝的緣故,所以大家也只好自己親身去體會一下

只不過,這次去台北賓館,最重要的並不是看賓館的內部XD,走出了賓館主體來到後花園

這才是今天最重要的地方,看看我們的黑天鵝嬌客啊

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首先登場的呢,是醜小鴨小天鵝啦,說時在小時候還真的是長的不好看呢:P

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長大後的黑天鵝,毛色真的是漂亮太多囉,所以醜小鴨的確是會變成天鵝的

記得不要小看你身旁的人,搞不好哪天他變成大帥哥或是大美女,你會後悔的唷XD

後院的另外一個部分呢,就是類似太子賓館的和式風格的房間囉

 

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小小的庭院裡頭還有假山的造景,雖然沒有很特殊的裝飾,卻又感覺有幾分高雅在啊

DSC_0540 看到漂亮的花又要照一下

離開台北賓館後呢,我們沿著路一直走到中正紀念堂,看了一下時間,待會就會碰到儀隊交接

很久沒有看儀隊的交接的我們呢,當然先去佔了個好位子,等待十分鐘後的交接過程囉

而且我突然發現,還真的是有很多大陸觀光客來台灣看這個啊,挺有意思的

交接的過程我就沒有拍攝了,因為太多人擠來擠去了,簡直跟暴動現場差不多

而且快結束的時候,還有外國人暈倒在後面咧Orz

DSC_0563 小孩子吹的泡泡,還蠻夢幻的

就在看完了儀對交接後,本來是要準備直接回家的

但是因為時間接近晚餐時間囉,臨時決定要去鼎泰豐吃個晚餐啦

只不過我總覺得人太多,應該排不到位子,但只能說今天運氣太好了,才等一個號碼就有位子啦

至於今天吃什麼呢,就讓我娓娓道來吧:P

一般來說呢,我們比較少在這個時間去鼎泰豐,通常我們都是一大早去

原因呢是在於鼎泰豐好吃的呢,其實不是小籠包,而是小籠湯包啊,看著小巧的小籠包放到雞湯中

滑滑嫩嫩的滋味可真是叫人難以抵擋啊,但是時間不同呢,鼎泰豐也有不同的東西可以吃

所以說,想吃小籠湯包的,記得週末的早上十點前,要到鼎泰豐的本店享用啊

(下次我去的時候,會揪團的,到時候也可以跟團啊XD)

所以說,今天就特別來點不一樣的,點了一碗他們的紅油抄手

當然啦,不出我的預料之外,雖然他們的抄手不錯,但是紅油的醬料只有香而已

沒有麻辣的感覺,稍微有一點美中不足,而且中間其實還有一段小插曲來的

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因為我是叫大辣的,剛好隔壁也有點抄手,結果隔壁桌的抄手呢先上到我們桌來了

而且其實我有聽到這碗應該是隔壁桌的,只不過我肚子餓了,所以決定先吃再說

就在兩分鐘後,真正我們的抄手正從服務生手上又要端過來,到我們桌上準備要放下的時候

臨時又被後面的服務員叫了回去XD,然後端到了隔壁桌後,我還聽到服務員跟隔壁桌說

“今天的抄手比較辣,要小心食用”,我聽完之後差點笑了出來XD

而且因為不夠辣呢,我還請他們另外拿辣椒來滿足我的口腹之慾啊

第二道開始呢,才是今天的正式吃飯時間啊,因為現在沒有小籠湯包了,所以點了一籠小籠包囉

DSC_0567 小籠包的個頭比小籠湯包來的大喔

說到小籠包呢,我想大家應該就會想到鼎泰豐了吧,雖然像是高記、方家小館等

很多都是從鼎泰豐出來的師傅所開的店面,做起來東西與鼎泰豐還是有所差距

我想大概是因為他們賣的量大,東西總是能夠用便宜的價格買到好的品質吧

特別有一點,拿著摺子的時候,到底多少摺對於成像來說的影響其實不大

而是要怎麼要把摺子捏的很薄,不會讓你有吃到一團麵皮,這個才是技術啊

鼎泰豐的東西好吃,很大一個原因就是在這裡呢

接著第三道上來的,則是鮮魚蒸餃,這個可是我除了小籠湯包之外,強力推薦的另外一道點心

DSC_0568低調的鮮魚活躍在蒸餃中

要把於做在蒸餃之中,有著相當大的難度,因為要用魚肉來盤餡,會有一個很難解決的問題

就是魚肉的油脂沒有那麼多,而太瘦的內餡蒸起來的餃子不會好吃

這到鮮魚蒸餃厲害的地方就是,除了魚鮮,還有湯汁之外,能夠把餡兒弄得不柴口

絕對值得你細細品味箇中奧妙啊,當然還有一點就是魚肉的細膩度,讓你完全吃不出來呢

接著兩道點心後,我們點了一碗大的酸辣湯,鼎泰豐的酸辣湯呢已經算非常不錯的喔

因為他所有的料,都能夠處理成一樣的外型,光是用心程度上就已經得到高分了

還有不是光用勾芡煮出來的湯頭呢,真的是好吃啊

然而,在這裡呢,我就要回味一下以前台北非常有名的點心世界,可能很多人沒有這個印象吧

但是有吃過的人,絕對忘不了這個好滋味,他的酸辣湯比起鼎泰豐來,絕對有過之而無不及啊

接著登場的呢,乃是香菇素蒸餃,又是一道厲害的狠角色啊

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我想吃過素菜的人都知道,怎麼樣要把素菜做的有味道,是一件很不容易的事情

最主要菜本身沒有肉的香味,而要炒的香氣十足,需要很大的功夫呢

這道香菇素蒸餃,除了香菇的味道完全的被釋放出來,但是卻不會讓你的口腔滿載,也是很厲害

接下來登場的是鮮蝦蒸餃

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說到鮮蝦蒸餃,跟鮮魚蒸餃或是香菇素餃,很不相同囉,不相同的地方是在這到蒸餃中

你可以吃到完整的一隻蝦,這個感覺跟吃蝦仁餛飩一樣(所以今天就沒有點蝦仁餛飩囉)

另外一點就是蝦的鮮味跟肉的味道結合的程度,相輔相成呢

再下來的一道呢,是菜肉蒸餃,從外觀看起來跟香菇素蒸餃的樣子很類似

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但是味道上完全不同呢,因為肉的鮮味被菜的內餡完全的襯托出來,但是肉沒有一絲腥味

而且內餡也是相當綿密,但是吃起來又不會有硌牙的感覺

接著下來的點心呢,是糯米燒賣

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但其實呢,我們一直以為這道會早點上才對,因為其實吃到這裡

大家都有點飽了(除了我之外XD),但其實呢,這可是最有飽足感的一道點心啊

鼎泰豐的燒賣呢,跟港式燒賣是不一樣的東西,各有不同點

以我來說,這種紮實的糯米燒賣,才是好選擇啊,跟吃糯米飯差不多的感覺

但是外面包裹的麵皮卻又讓你薄的好像忘記他的存在呢

到這裡呢,就剩下最後一道點心啦,而且是本日最精彩,蟹粉小籠

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到這邊,我幾乎不知道要用什麼形容詞說了XD,因為處理螃蟹比處理魚還要麻煩

吃著蟹粉小籠,你完全吃不到螃蟹的腥味,但是那份海味已經完全融化在裡頭

連滴出來的湯汁,都充滿了無比的鮮味,光是把螃蟹去掉腥味留下鮮味的方法

就足以讓人佩服萬分啦,鼎泰豐的魅力就是要親身體會

不過,好像吃到這裡還差了一點東西,所以特別的我繼續介紹兩樣好東西啊

鼎泰豐呢,除了點心之外,還有很好吃的甜點喔

一個是芋泥小包,一個是豆沙小包

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這兩道點心,我應該要用甜而不膩來形容

芋頭的味道香濃滿口,可是不會有讓你窒息的感覺

而豆沙小包呢,只能用經典來形容,因為豆沙餡我可以這麼說,要做到這種地步

除了費工,還是費工啊,因為豆沙,真的如沙一般,通常的餐館還會吃到顆粒

在這裡,你才能真的體會什麼叫做豆沙呢,強力推薦啊

其實吃到這邊,後來我又點了一個千層糕(不過沒有畫面),所以千層糕的滋味呢

等我下次有照片的時候再跟大家說好了,因為平凡的不平凡可以這樣形容喔:P

但其實看我說的這麼順,中間的插曲還是要說一下啦

除了一開始的上錯抄手之後,接下來就是因為我吃的速度快,所以東西其實很快就吃完了

鼎泰豐有一點很貼心,就是東西上桌前絕對都是熱的,而且你吃到冷了還可以請他回蒸

但是呢,因為我們吃的快,所以曾經三度都吃完了,後面的點心還接續不上

所以看著空空的桌子,讓他們相當緊張啊XD

而且吃完豆沙小包後,不到兩分鐘他們的服務員就把桌上餐具都收掉

但是,記得我前面說我還叫了千層糕嗎XD,所以他們又上了餐具

而且等我點完後,我的家人又決定點一塊,但是因為可能不是同一籠的關係

所以從我吃完到到下一塊上來,又花了十分鐘

到最後那塊千層糕上來的時候,我只聽到所有的服務員都在查說東西到底在哪裡

還不快點上來之類的,到我家人吃完之後,他們還問我們要不要加點茶呢

我想他們可能覺得碰到了神秘客吧XD,到這邊,以上就是本日活動內容啦

不過有一點,我又想說一下,就是吃飯的時候看到對面的五個日本女遊客

他們五個人吃的還真是少啊XD,但是他們喝的還蠻多,一瓶玻璃罐的台啤外,還有一瓶紹興

我是不知道到底是來吃飯,還是來喝酒啊XD

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