快樂的時光總是過得比較快,幾天的假期轉眼間就剩下兩天了
扣除掉明天一大早就要開始轉機,今天已經是倒數的最後一天
而且今天九點左右,四叔與四嬸就要飛回休士頓了,今天也是起了個大早的日子
趁著今天最後的一點相聚時間,老爸他們兄弟們還是繼續的聊聊天
我們就幫他們留下在Maui的合照身影
四叔四嬸出門後,我們又開始找尋今天的旅遊景點,由於來Maui的時候都會經過大煙囪
煙囪下面就是Sugar museum,今天,這裡就是我們的探索地點
但是就此之前,我們先去了海邊玩耍一番後,稍作休息完才出發的
畢竟都到了這裡,水還是要玩一下的啊:P
要了解一個地方,除了了解自然環境之外,其次就是人文歷史
Maui以前是靠出口糖為大宗,現在雖然重心已經移轉,但是過往的歷史還依舊存在
其實糖廠,在台灣有很多,但是講述歷史的,卻屈指可數
或許跟我們的生活型態有關吧,我只記得每個糖廠都有賣冰而已
其他關於蔗糖的歷史,似乎著墨就不多了,大概我們比較喜歡玩吧:P
進入博物館後,第一個會看到的,就是Maui的傳說
相傳以前這裡的人,常常覺得日出的時間不夠用,所以有個年輕人Maui
為了跟太陽達成協議,他利用頭髮織成網,把太陽給留住
後來這片地方的日出時間就比較久,人們就可以得到比較多機會活動
後來為了紀念Maui的事蹟,所以這個島就叫做Maui島了
Maui島恰巧也是個人形的軀幹,所以這是個成功的傳說啊:P
說完了傳說呢,就要開始說點現實了,種植甘蔗是個需要用到大量水的農業
然而Maui這邊因為地形與氣候的因素,整個倒有很大的一部分是屬於乾燥地帶
解決水的問題,就等於解決種植的問題
因此,透過引水的方式,從Hana等水源較為豐沛的地方取水灌溉乾燥區
為什麼要有合約的勞工呢,因為製糖產業是高密集人力的產業
從採收甘蔗到製作,早期都是依靠人力人完成,雖然有工業革命的幫助
再生產糖的時候比傳統的方式快上很多,但是採收甘蔗的機器還是後期才有的
雖然華人來這裡很早,但是似乎影響Maui或是Hawaii比較大的還是日本人
這應該與距離還是有關係的,因為日本來這裡一定快上許多
以前沒有飛機的年代,坐船應該也要個三四個月到半年吧
日文的聖經與韓文的聖歌,可能是來這邊才信教的吧
為什麼特別照了這個呢,這與我們所說的數典不忘祖是一樣的道理
這本書記載了整Maui的各個社群最早的規劃圖,經由這個可以了解
當初最早祖先在這裡生活的地區等等的文獻,我覺得相當有意義
下面還有裝鬥雞的箱子,有很多透氣孔呢
果然日本人影響很大,因為還有相撲呢
特別照了這個房間,因為這就是歷史的見證
下田會用到的一些裝備,望遠鏡的用途呢,我還沒思考出來XD
我想應該非常辛苦才是,需要如此的原因是因為甘蔗田中會有蜈蚣
為了安全的因素不得不這樣辛苦,所以高薪還是有高風險的
工業革命帶來的產業變異,利用齒輪組來加速製程
到這邊,整個博物館內部的設施也要進入尾聲了,因為已經要步入現代
走過歷史,以前的Maui是個以糖業為主的生產基地,隨著工資的增加
使得現在整個Maui,只剩下這裡還有真實地在生產運作,並且保存過去的歷史軌跡
這是時代演進一定會發生的,如同台灣的糖業也步入沒落是一樣的道理
當然記住歷史,也可以看到未來,或許哪天製糖會再次興盛也不一定
傳統帶給我們的東西,加以改良後能夠創造更好的未來
大部分的人都記得鬥雞的那個部分,不曉得是不是因為很新鮮的關係
(我反而比較記得最前面Maui傳說的部分啊)
離開Sugar Mueseum後,我們往機場旁邊的cosco前進,準備在那邊吃晚餐
當然免不了還是又買了一點東西,這就是逛賣場的樂趣囉
晚餐用完後,回到住處剛好可以看到我們在Maui停留最後一天的夕陽,依舊美麗
這張夕陽燒得比較漂亮
這幾天在Maui的記憶都是美好的,也剛好是因為堂弟結婚讓我們有機會來到這裡
也藉此機會,讓我每天都看到美麗的夕陽,果然是一個美好的旅程
在收拾好行李後,早早就就寢了,因為明日一大早,我們就要趕飛機回台北囉
雖然度假很美好,畢竟家才是最後的依歸啊,我愛的台灣我要回來囉:P
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